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速看!驻马店明德高级中学这样守护学生舌尖上的安全!
2022/8/3 21:14:23                   

【河南都市新闻网讯】(朱剑锋 邓青学校食堂环境是否卫生?食材是否新鲜健康?饭菜是否合孩子胃口……家长们除了关心孩子在校的学习情况,同时也关注孩子在校的用餐体验。让学生吃得健康,吃得放心,是驻马店明德高级中学一直以来特别重视的事情。8月2日中午,记者走进明德高级中学食堂,实地了解学校是如何守护学生舌尖上的安全。

正值学生下课饭点开饭的时间,一阵阵饭菜香扑面而来。记者在食堂看到,这里的高三复读生正在井然有序地点餐、就餐,餐桌旁还有几位老师陪同学们一起用餐,学生们吃什么,老师也跟着吃什么。老师们还不时还与学生聊家常,询问饭菜是否合乎胃口、有没有吃饱等等,画面极其温馨,洋溢着大家庭的温暖。

由于目前尚未正式开学,学校主要按照复读生的数量进行包餐制,防止用餐浪费。在打饭窗口,记者看到里面的饭菜荤素搭配,色香味俱全,有米饭也有馒头,完全照顾到不同学生的口味。大厅里摆放的有绿豆汤、蛋花汤等,学生可以自行打汤。另外让人惊喜的是,在这炎炎夏日,学校还悉心准备了甜甜的西瓜与学生一同分享,让人吃到嘴里,甜到心里。

在餐厅后厨,记者看到,这里的环境出乎意料的干净卫生、宽敞明亮,毛巾、水杯等物品各归其位,摆放整齐;洗消间、配菜间、主食库、副食库等操作间划分明显,操作区生熟分开、荤素分开,防止交叉污染;热风循环高温消毒柜、红外线杀菌筷子消毒车等餐饮具消毒设施一应俱全。食堂员工统一配戴口罩,严格落实食品留样制度,切实保障广大师生的饮食安全。

从米面油到蔬菜水果,明德高级中学餐厅严选优质食材,选用知名品牌,安装高档直饮水设备,确保孩子们在健康、营养、安全的环境中成长、成才。学校也乐于接受家长的随时监督,愿与家长携手同心,合力把好饮食关,守护莘莘学子“舌尖上的安全”。

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